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昨日は大阪出張を終え無事帰宅しました。 そんな中の留守中、チビ3号が高熱・おう吐で脱水症状となり、生涯2度目の点滴を・・・(涙)。なんだか風邪も流行ってそうですし、家の中に5人もいるとなかなか皆が完璧な状態になることがないのも辛いところです。。
さてさて、ちょっと間が空いちゃいましたがラーメン3連発(久しぶりです~)で、明日の天王山に向けて・・・。山形の有名店麺屋 ほんわか に行ってきました(少々前のことですが・・・)。こちらもかなり上位ランクしてきているお店。やっぱり県内ラーメンが一番いいです。。


頼んだのはほんわかラーメン中(750円)。最近のトッピング率NO,1の味付け玉子(チャーシューから微妙に変化中です。が、コレステロール値ランキングの横綱なんで変わりないんでしょうが・・・)にほろほろチャーシュー、そして辛みそまで付いた贅沢な逸品。魚系の香りがするとの前評判よりも、すきすき大好きなこってり感のインパクトが強かったですが、なんだかここ数年食べ続けた日本海側のラーメンを思い出すピンポイントな味でした。

麺は中太の縮れ麺。コシが強く食べ応えのある感じ。なんだか山形県内のラーメンの良いとこどりした感じのラーメン。。一度でいろいろな美味しさを味わえる、また一つ山形を代表するラーメンでした。ここは全メニュー食べてみたくなったぞ~。。

麺屋 ほんわか
住所/山形市若宮1-8-9
TEL/023-685-8847
営業時間/11:30~14:30 18:00~20:00
定休日/月曜日(祝日の場合は翌日)
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