続・9ヶ月目以降!!

山形県・天童市発。最近はラーメンブログじゃないじゃな~い?自分でもそう思います(涙)。日々をまったり更新します。。

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「らーめん亭白竜」の辛味噌チャーシュー

Posted by marchi on   5 comments   0 trackback

おはようございます。。今日はいつにもましての早起きです。昨日の夜は夜な夜な16ブロックを見たにもかかわらず・・・。
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今日は2大ダービーでの平牧との心中を楽しもうと思っていたんですが急遽の予定変更。朝7:30集合で出かけてきます。いったい何があると言うのか・・・乞う?ご期待??。実は隠密行動だったりして。。

最近ラーメンネタがめっきり減ったのですいませんm(__)m。昨日の夜は何故か龍上海の辛味噌を溶かしたくなっちゃいまして(笑)・・・。こっちでの辛味噌と言えば白竜か萬人ですよね~。という事で先日の白竜です。。

季節限定の赤ねぎラーメンはすでに今期分完売。以前食べましたがまさに庄内を代表するラーメンで、店主さんの研究熱心さに拍手をおこりたくなる美味しいラーメンでした。
20070527055614.jpg

さまざまなメニューがあるんですが行くとたべちゃうのが特性辛味噌ラーメン(800円)。ちょっと庄内では高めの値段ですが、味・量ともに値段以上の満足感があります。その満足感をさらに倍増させるために辛味噌チャーシューを注文しました。スープのうまみエキス見えますか~。。やまられません。しかもこの大き目の赤ぶちチャーシューがほろほろとお口の中で崩れるんです。見ているだけでよだれが・・・。
20070527060945.jpg

麺も味噌によくあいます。麺以外がスープでつくられている為激アツですし何度食べてもやっぱりここの味噌に限りますね。。あ~食べたい!!
20070527060959.jpg


らーめん亭「白竜」
住所/山形県酒田市砂越字粕町71-1(旧平田町)
営業時間/11時~15時/17時~21時
定休日/なし(元旦休)
TEL/0234-61-7319

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Comment

noname says...""
太字の文斜体の文下線の文打ち消しの文v-39
2007.09.28 09:00 | URL | #- [edit]
ゴジラ says...""
はじめまして、ゴジラと申します。
白竜さんの件でお聞きしたいのですが、
白竜さんは最近閉店したと言う噂をお聞きしました。
もしや店を引越しされたとか?
やはりたんなる噂に過ぎなかったのでしょうか?
2007.09.30 13:17 | URL | #- [edit]
marchi says...""
>ゴジラさん
はじめまして&コメントありがとうございます。
残念ながら白竜は閉店したようです。。(涙)
うわさでなくお隣の酒屋さんも無くなってましたので、会社を閉鎖したのか原因はわかりませんが・・・。

どこかで引っ越して営業しているなんていうといいんですけどね~。
2007.10.02 17:41 | URL | #- [edit]
ゴジラ says...""
やはり、噂は本当でしたか。。。
庄内ラーメンファンとしてはとても残念です。
 
ブログとても充実して見ごたえありますね。
これからも拝見させていただきますね。
特にラーメンコーナー期待しております!
2007.10.02 21:56 | URL | #- [edit]
marchi says...""
>ゴジラさん
「涙」・・・その一言に尽きます。。こっちでも笹谷渓流ラーメンの流れを汲んだラーメンが食べられるのでよかったんですが・・・。

ゴジラさんの食べている麺量に比べると全然及びませんがまた遊びに来てください。こちらも寄らせていただきます。。
2007.10.03 13:48 | URL | #- [edit]

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