20070312 22:42
：：「悟空」（酒田市）のこってりラーメン
今日は一日風・風・風。建物も車も突風で揺れていました。それにしても名残惜しくなかったんですが、今年は雪なしで終わりましたね〜なんて言っていたらこんな調子で・・・。もう少し早ければまたちょっと違った展開になっていたんでしょうが、バランス悪すぎます。
さて、久しぶりに山形での結婚式の招待状をもらいました。自分のまわりは３５歳にもなれば一段落しており、会社の後輩や（先輩もあり？）親戚などでしかなかなか出る機会も減ってきております。にしても人の幸せを見るのはけっこう好きなんで楽しみですね。来月から実はラッシュで祝儀貧乏かも・・・。

祝儀貧乏だからではないんですが、先週はラーメンラッシュ。最近はラーメン食べない日が珍しい感じのメタボリックまっしぐら。それでも止められないのがラーメン好きの悲しいところなんですが、大宮町の悟空に行ってきました。間口はそれほど広くないんですが、店内は座敷も多く広々。
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にしても味好の暖簾分けしたお店はメニューの表紙も同じなんですね。メニューもけっこう似ているんで期待も大でした。そんな数ある看板メニューの中には目もくれず、手書きメニューのこってりラーメン（６５０円）を注文しました。見た目どおりこっっってり！！背脂たっぷり。まさに酒田ラーメンと大好きなこってり系の融合。これは好きなお味でした。
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そしてなんと言っても衝撃の自家製麺は細めのやや縮れ麺。弾力抜群で喉越しがすごい。食べてみると分かりますがプリップリ度ＮＯ．１かも・・・。
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悟空
住所／酒田市大宮町1丁目2-12　
TEL／0234-24-1659
営業時間／11:30〜15:00　17:00〜20:00
定休日／火曜日（祝祭日営業）

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2007.03.12 23:23　by ││#
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2007.03.14 11:29　by ││#
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