続・9ヶ月目以降!!

山形県・天童市発。最近はラーメンブログじゃないじゃな~い?自分でもそう思います(涙)。日々をまったり更新します。。

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「修ちゃんラーメン山形駅前本店」(山形市)のねぎみそラーメン

Posted by marchi on   2 comments   0 trackback

トンネルをぬけると・・・・・
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ていうか、ぬける前も雪国です。1月20日になろうとしているのに雪がない月山なんて今までにはなかなか経験ありません。そんな中、明日はいよいよ酒田寒鱈祭り。私は明日仕事の為あさって行きますが、寒い時に外で食べるあつあつの寒だら汁は美味しいんですよね~。まあ明日は外仕事なんで風邪ひかないようにがんばります。

さてさて昨日に続いてお久しぶりシリーズ第2弾。個人的にお久しぶりな感じは1週間ぶりのラーメンでもあり、約8年ぶりの来店山形駅前の修ちゃんラーメンです。初めおさむちゃんかと思ったんですが、しゅうちゃんでした・・・なんていう人多いんじゃないでしょうか。。
20070119221200.jpg


とにかく久しぶりの来店は約8年ぶり。味が同じか、変わったかなどという次元は超えており、新鮮な気持ちで食べる事ができました。酒田に来てからは本当に醤油ラーメンばっかり食べているせいか、偶にはもいいかななどと思いねぎみそラーメン(650円)を注文。シンプル!!くるまやほどのしょっぱさもなく、あっさりした感じの味噌スープ。
20070119221620.jpg

チェーン店でもあるんですが、麺は細めのやや縮れ麺(製麺所かな?)。酒田の自家製麺のぷりぷり感に慣れてしまった為か、なんだか物足りなさを感じてしまった再会でした。
20070119221633.jpg


そういえば飲んだ後にしか食べた事なかったような気が・・・。

修ちゃんラーメン山形駅前本店
住所/山形市香澄町1-4-8
TEL/023-632-5308
営業時間/11:00~4:00
定休日/火曜日

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Comment

tarobei says...""
記念すべき100杯目はどこのお店になるのだろう~??またクイズ形式で紹介なさってはいかかでしょうか?せっかくの記念ですから、どーーーんと面白くいっちゃってくださいね。(笑)楽しみにしています。
2007.01.20 08:05 | URL | #- [edit]
marchi says...""
tarobeiさんおはようございます。
最近は極端にラーメンを食する機会が減っておりまして・・・。
なもんですからすばらしい企画もできそうにありませんのです。

なんていいながらもう食べてたりして(笑)。
2007.01.21 09:02 | URL | #- [edit]

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