この前の「平田ラーメン」に続き今回は「特製辛味噌ラーメン」（８００円）。


もともと米沢ラーメンを食べるまでは味噌ラーメンしか食べない人間だったので期待は大。
スープは見た目通り白味噌ペースで結構甘みのあるこってり濃いめ（ポスターには数種類のスパイスをブレンド・仙台味噌と書いてある）。そしてレンゲ半分位の「辛みそ」を溶かすとピリッと美味しい！！このラーメンはラーメン渓流・ラーメン天狗山・村井屋本店の流れと同系列です。天狗山・村井屋は具沢山ですが、どちらかというと渓流に近いかな。それでも庄内で内陸方面の懐かしい味に出会えました。

らーめん亭「白竜」
住所／山形県酒田市砂越字粕町71-1（旧平田町）
営業時間／11時〜15時／17時〜21時
定休日／なし（元旦休）
ＴＥＬ／0234-61-7319

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