続・9ヶ月目以降!!

山形県・天童市発。最近はラーメンブログじゃないじゃな~い?自分でもそう思います(涙)。日々をまったり更新します。。

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ご当地カレー。。

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ご当地カレー決定戦グランプリ受賞の「そばカレー」。調べてみたら2010年に宮城と山形の村山の13団体で争われたみたいでした。そばの村山市らしくまさにご当地カレーにふさわしいシンプルなネーミングです。
何故か我が家のレトルトカレー置場にあったんで食べてみました。
そばかれー
こちらがそばカレー。そばの実がたっぷり見てとれますが、食感は言わなきゃかなり煮込んだ後のじゃがいも。そば粉でカレー粉にとろみをつけたというこだわりようで、合鴨とネギが入ってます。かつおだしの効いた和風カレーはごはんはもちろんそばにも合う鴨(笑)。まさに村山市のご当地カレー。。美味しかった~。
そばかれー2

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