続・9ヶ月目以降!!

山形県・天童市発。最近はラーメンブログじゃないじゃな~い?自分でもそう思います(涙)。日々をまったり更新します。。

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「新旬屋 麺 七日町店」(山形市)の絆・鶏中華えびワンタン入り(冷たいラーメン)

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まだまだ暑い日が続いておりますが、本日より今年3回目のスローライフに旅立ちま~す。。

さすがに職場が変わって全国転勤もなくなり、全国有名ラーメン?めぐりもできなくなりました。しかも山形市内の勤務なので今後のラーメンネタは山形が多くなる予感?ということで七日町の新旬屋麺さんです。
お昼時に行ったんですけどお客さんはいませんでした。考えて見ると夜のお店達が多いこのエリアはやはり夜のお客さんが多いんでしょか。そこはわかりませんが・・・。
新庄から瞬く間に多店舗展開を成功させたお店。人気店なのに恥ずかしながら初来店です。
新旬屋麺看板
暑さ&第3回最強の次世代ラーメン決定戦優勝の文字にぐらっときちゃいまして・・・。
新旬屋麺メニュー


冷たいラーメン&ワンタン・・・。合いますね~。。ワンタンの中のとろっとしたエビのふわふわ感がたまらない一杯。。澄んだスープの中の具はどれをとっても冷たいバージョン仕様なのか・・・。暖かいラーメンは食べてませんが、優しい味の澄んだスープはあっさりとして最後まで飲んでしまうスープ。。
新旬屋麺ワンタン
麺は細めのストレート麺。もともと弾力のある喉ごしが冷たいスープに浸されてさらにコシを増した感じ。冷たいラーメンを考えた人達のアイデアって素晴らしいです。冷たい肉そばと言い、しつこさがない夏だけの楽しみを味わえるそんなラーメンでした。一杯入魂!!受け取りましたよ~(笑)。
新旬屋麺麺

新旬屋麺 七日町店
住所/山形市七日町2-7-24
TEL/023-632-4649
営業時間/平日11:00~14:00/18:00~26:30 日・祝 11:00~15:00
定休日/不定休

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